وقد أدخلت حلول التتبع وسلسلة القيمة للصناعات الزراعية المصرية منذ عام 2004 بدعم من مكتب الأمم المتحدة الإنمائي. والهدف من ذلك هو تعزيز سالسل القيمة الزراعية وضمان أن المنتجات الغذائية المصرية، من حيث الجودة والسالمة والتتبع، آمنة لالستهالك وال تواجه حواجز أمام التجارة.
الحل يقدم ما يلي:
- تطوير سلاسل التوريد استجابة لطلب السوق المحلي والدولي من خلال تعزيز القدرة التنافسية والإنتاجية والامتثال. والمعايير الدولية ومتطلبات التتبع.
- تقديم حلول متكاملة للحد من خسائر ما بعد الحصاد وتحسين كفاءة التكلفة في جميع مراحل سلسلة التوريد.
- تحسين قدرة التوريد من خلال تشجيع الزراعة الجماعية والعقودية وتعزيز روابط الطلب والعرض.
- تحسين كفاءات الموارد البشرية في جميع مراحل سلسلة التوريد من خلال توفير برامج تأهيلية مخصصة ودعم المؤسسات التعليمية لتلبية الطلب على الأعمال.
- تعزيز القدرة التصديرية للقطاع الزراعي الصناعي من خلال تعزيز الامتثال لمواصفات الجودة والمتطلبات البيئية.
- تبادل الخبرات والمعرفة على المستوى الإقليمي بشأن التتبع والمعايير ذات الصلة ونقل التكنولوجيات المتقدمة في مجال الصناعات الزراعية.
ومن خلال تأمين الصادرات امتثالا للمعايير الدولية، يحسن نظام التتبع ظروف عمل العمال ويحقق وظائف أكثر أمانا.
وقد أدت الإجراءات المتخذة إلى زيادة الوعي بنهج سلاسل القيمة وبناء قدرة الجهات الفاعلة في الصناعات الزراعية من خلال التدريب والمساعدة التقنية في تنفيذ نظم التتبع، بدءا من النظم الورقية البسيطة إلى النظم المعقدة بمساعدة البرمجيات. وبالإضافة إلى ذلك، طور النظام برامج محلية مع تحسين التخصيص من حيث البيئة واللغة التي نقلت إلى عدة بلدان أخرى في المنطقة العربية وخارجها، مثل تونس والجزائر والمغرب ولبنان وغانا والهند وفيتنام ومولدوفا وجنوب أفريقيا.
الشركاء: اليونيدو مصر، وزارة التجارة والصناعة، وزارة الزراعة
بيانات المتصل:
مكتب اليونيدو اإلقليمي في مصر
2، شارع أمريكا اللاتينية، جاردن سيتي، القاهرة - مصر
علاء فهمي، مسؤول البرنامج الوطني
الهاتف. + (202) 227943477
تجمهر. +20 (0) 1000397575
فاكس + (20 2) 27921199
البريد الإلكتروني: عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.