Pomegranate est une espèce d'arbre fruitier qui grandit comme un arbuste à cause de son ventouse naturelle. En Turquie et dans d'autres pays, de nombreux vergers sont plantés avec une distance entre 4 et 6 mètres. Les jardiniers sont formés à un système de coffre multiple, selon lequel la grenade pousse naturellement comme un buisson. La technique traditionnelle nécessite un système de soutien (comme un treillis) pour éviter l'incidence des branches des plantes grenades, ce qui signifie l'augmentation du coût initial des installations de verger. Un tel système provoque des problèmes d'efficacité de la gestion des cultures, comme la productivité, la qualité des fruits, la mécanisation des vergers et la gestion des maladies et des insectes.

Une solution innovante de tronçonneuse unique et d'élagage des grenades a été développée et mise en œuvre par l'Institut de recherche agricole de la Égée depuis 2005 dans le but de la gestion durable des vergers. Dans un nouveau système, un système d'élagage en forme de globe avec des angles étroits et quatre branches principales est appliqué, formant ainsi une plante de grenade dans un arbre à tronçon unique. En conséquence, l'usine peut se tenir sans pencher de branches avec la technique d'élagage appropriée sans installation de treillis. Il s'agit d'une différence principale entre la solution et l'ancien système.

La mise en œuvre de la solution ne contient aucun matériau spécifique tel qu'un système de support métallique et des fils de connexion. L'équipe d'élagage devrait être formée à la coupe et au routage appropriés de la branche.

La solution a permis de:

• Éliminer les coûts d'investissement élevés d'environ 10 000 USD par hectare nécessaires à la technique traditionnelle avec les systèmes de treillis;
• Augmentation de la qualité de la production grâce à un travail d'entretien plus efficace des vergers;
• Augmentation du rendement de grenade d'environ 40%;
• Double réduction des coûts de production des grenades, telles que les frais de main-d'œuvre et la mécanisation des vergers de USD 0,2 à USD 0,1, malgré une augmentation de la qualité et de la quantité de production.

Avec l'adaptation et l'application systémique recommandées, il est possible de créer un système de gestion du verger plus durable, dont les principaux éléments sont la mécanisation des vergers, la gestion des maladies et des insectes.

Réalisations: 80 pour cent des 1200 éleveurs de grenade dans la région égéenne de la Turquie bénéficient de l'application de la solution.

Partenaires: Ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture et de l'Elevage de Turquie.

Budget: Pas besoin de budget spécial pour mettre en œuvre la solution, seule une formation est nécessaire pour les agriculteurs et les équipes d'élagage.

Informations de contact:
Turquie, Institut de recherche agricole égéen, Menemen, Izmir,
Personne à contacter: Erol Kucuk (PhD) Andac. Cavdar (Msc),
Téléphone: +905308849362; +905055730650
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