Защита почвы, включая защиту от эрозии, играет важную роль в системах обработки почвы, применяемых в экологически чистых технологиях виноградарства. В значительной части венгерских виноградников с песчаными почвами интенсивная механизация последних десятилетий имела ряд неблагоприятных воздействий на почву. Винный регион Балатон характеризуется условиями с экологически менее благоприятными, более сухими местами выращивания (в определенные годы). Согласно прогнозам, засухи станут более частыми, средняя температура возрастет, и ожидается, что сильные дожди станут более распространенными из-за изменения климата. Абиотические стрессовые условия из-за неправильного культивирования почвы будут отрицательно влиять на рост виноградных лоз.

Для частичной ликвидации проблем в почвенной биологии жизни, структуры почвы и охраны окружающей среды, а также для развития технологий механизации Венгрия разработала современные и уникальные экологически чистые системы обработки почвы. Чтобы исследовать влияние обработок на изменение влажности почвы, поставку питательных веществ как растения, так и почвы, а также результаты урожая, в 2006 году Исследовательский институт виноградарства и энологии Национального центра сельскохозяйственных инноваций имени Бадачсона начал долгое Который включал в себя ряд сравнительных испытаний методов обработки почвы в виноградниках института на южных склонах (12-14%) холма Бадаксони в Видинском районе Бадачон, с виноградом, высаженным на холме в направлении долины.

В рамках экспериментальных виноградников с покровными культурами были разработаны методы соломы. Химические обработки были заменены современными, контролируемыми линиями культиваторных машин, а для рыхления уплотненных грунтов выполнялось подпочвенное.

Были сопоставлены следующие методы: почвенное покрытие органическими отходами, постоянное и временное растительное покрытие и механическая обработка почвы в наклонной системе с пиком до долины. Было обнаружено, что среди исследованных линий площадь межрядного участка, покрытая соломой, имела наивысшую влажность почвы. Поэтому наиболее оптимальным и эффективным методом с точки зрения подачи питательных веществ в почву и удержания влаги является процесс мульчирования с органическими растительными остатками. Дополнительным и существенным преимуществом этого процесса является повышение эффективности борьбы с эрозионным процессом.

Почвенное покрытие - мульча или покровные культуры (временное и постоянное растительное покровы) - в конечном итоге помогает защитить почву от высыхания, от эрозии, дефляции и их роли в борьбе с сорняками нельзя пренебрегать. В случае избытка дождя он уменьшает возможные нарушения питания питательных веществ (N, P, K). Покровные культуры (особенно смесь горошины) помогают компенсировать уплотнение почвы, оптимизировать подачу питательных веществ (особенно азота), поддерживать благоприятные условия влажности почвы, а также оказывать положительное влияние, увеличивая органическое содержание почвы.

Преимущество использования органического покрывающего материала (мульчирующего вещества) подтверждается тем фактом, что в каждом урожае оно оказывает положительное влияние на различные параметры почвы (оптимальное содержание влаги в почве, состояние потребления питательных веществ) и увеличение урожайности Значительно по сравнению с механическим и возрастным контролем.

Для распространения информации об этом решении среди производителей винограда были опубликованы экспериментальные результаты по технологическим технологиям производства, университетским конференциям, журналам и университетскому образованию.

Бюджет: 1000-1800 евро / га (включая мульчирование, а также доставку и стоимость выезда. Если учитывать затраты, значительно более дешевый раствор из периодических методов мульчирования растений - это мульчирование с бобовыми растениями, в то время как они фиксируют атмосферный азот В доступной форме для растений, в то же время они ослабляют почву своими корнями и спасают ее от эрозии.

Партнеры: Технический университет Будапешта, Университет Пэннона Кестхей, Университет Св. Стефана

Контактная информация:
Национальный сельскохозяйственный инновационный центр
Бадачонский научно-исследовательский институт виноградарства и энологии
Адрес: Исследовательская станция Badacsony: 8261 Badacsonytomaj, Római út 181, Венгрия
Контактное лицо: доктор Варга Петер, старший научный сотрудник
Телефон: + 36 87 532200
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.