Рис является наиболее важной и основной пищей для примерно половины населения мира, а также важным продуктом питания и товаром, имеющим стратегическое значение для большей части Африки. Потребление риса в странах Африки к югу от Сахары (ССА), обусловленное изменением пищевых предпочтений в городских и сельских районах и усугубляемое высокими темпами прироста населения и быстрой урбанизацией, с годами увеличивается, удваивая темпы прироста населения. В дополнение к этому, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО), к 2030 году медленный рост внутреннего производства риса, обусловленный низкой урожайностью в Африке, приведет к дефициту риса в Африке до 17,63 млн. Тонн. Коалиция за развитие африканского риса (КАРД) была создана с целью удвоения производства риса в Африке за десять лет Альянсом за зеленую революцию в Африке (AGRA), Новым партнерством в интересах развития Африки (НЕПАД) и Японским агентством международного сотрудничества ( JICA) на полях четвертой Токийской международной конференции по развитию Африки (TICAD IV) в мае 2008 г.

Принимая во внимание опыт Египта по выращиванию и образованию в области производства риса с 1987 по 2006 год, JICA в сотрудничестве с Международным центром сельского хозяйства Египта (EICA) и правительством Египта осуществила программу обучения «Техника выращивания риса». Он предоставил адекватные знания и технологии для выращивания риса с использованием египетского опыта и преимуществ с точки зрения техники выращивания риса и производства риса. Обучение основано на программе под названием «Программа обучения третьих стран (TCTP)», основанной на соглашении «Трехсторонняя программа технического сотрудничества Японии и Египта для развития сотрудничества Юг-Юг в Африке».

Начиная с 2009 года в Египте, с 2009 года, один раз в год проводится новый пятимесячный курс обучения. Теоретические лекции проводились в основном в Каире, а практические занятия проводились на экспериментальном поле в Кафр-эш-Шейхе. Тренинг предназначен для специалистов по распространению знаний на местах.

достижения
Это обучение позволило африканским мелким фермерам повысить урожайность риса и сократить разрыв между производством и потреблением риса на индивидуальном и национальном уровнях. Кроме того, обучение предоставило мелким фермерам средства для обеспечения продовольственной безопасности на уровне фермерских хозяйств и товарного излишка для получения дохода от этой деятельности.

С 2009 года на тренинге приняли участие 233 человека из Анголы, Бенина, Бурунди, Буркина-Фасо, Камеруна, Центральной Африки, Кот-д'Ивуара, ДРК (Заир), Эфиопии, Гамбии, Ганы, Гвинеи, Кении, Либерии, Мадагаскара, Мали, Мозамбика, Нигерия, Руанда, Сенегал, Сьерра-Леоне и Южный Судан.

Во время тренинга со многими практическими занятиями участники могут иметь свое поле и практический опыт на всех этапах выращивания риса (от питомника до процесса сбора урожая).

В конце курса они:

• Познакомили участников с важностью выращивания риса для экономики африканских стран.
• Приобретены навыки, необходимые для повышения их потенциала на местах.
• Позволил им выявить, диагностировать и решить общие проблемы, стоящие перед рисовыми плантациями в Африке.
• Оценил потребности в обучении специалистов по распространению риса в орошаемых фермах в своих странах.
• Познакомил их с современными и адекватными технологиями выращивания риса и полевых работ.
• Созданы преданные работники по распространению знаний, способные определить возможности для выращивания риса.

Партнеры : JICA; Египетский международный центр сельского хозяйства (EICA); Техническая поддержка со стороны Исследовательского и учебного центра Райс (RRTC); Правительство Египта;  

Бюджет: 230 000 долларов США / год

Контактная информация:
Японское агентство международного сотрудничества (JICA) Египет
Сатоко Маруяма, консультант по разработке проектов, офис JICA в Египте
Электронная почта: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

{Галерея} юг-юго-мир / галереи / JICA-рисовая {/ галерея}